“龙虾之都”盱眙“旅游护照”首发南京******
中新网南京1月10日电 (记者 泱波)一只只麻辣可口 的盱眙十三香龙虾、一件件精美的盱眙文物 、一幅幅漂亮的盱眙山水画……10日 ，“龙虾之都”盱眙在南京门东老街启动“十城十万盱眙旅游护照”发放活动 ，盱眙县委书记邓勇当起全县“首席推销员” ，向来往民众热情地吆喝：“盱眙是个好地方，好山好水好风光，有诗有景有远方，欢迎大家来玩！”同时把盱眙“旅游护照”递出 ，发出诚挚邀约 。
“龙虾之都”盱眙在南京启动“十城十万盱眙旅游护照”发放活动。 泱波 摄盱眙“旅游护照”整合盱眙文化探秘、民俗体验、美食养生、休闲娱乐等多个文旅项目 ，是盱眙继龙虾旅游金卡之后 的又一惠民举措 ，目 的 是刺激文旅消费 的复苏、提振旅游市场信心。盱眙“旅游护照”持有人到盱眙景区景点游玩时享受免门票优惠。
盱眙龙虾声名远播。 泱波 摄当天，在南京博物院盱眙“旅游护照”发放现场 ，盱眙县县长孙志标向记者透露，盱眙境内发现的大云山汉王陵遗址由南京博物院考古发掘 ，共挖掘、修复文物一万余件，目前已移交至盱眙大云山汉王陵博物馆，该馆将于1月12日对外开放 ，系统 、直观地展示大云山汉王陵考古发掘和研究成果 ，以及盱眙地域历史文化特色。
盱眙文旅现场展示 。 泱波 摄据悉，近年来盱眙出台了一系列促进文旅消费 的政策 ，建设了一批如第一山历史文化街区 、江淮剧场等重大文旅项目 ，不断丰富演出 、研学、康养等各种类型 的文旅消费业态，努力打造四时可游 、四季能游、四处宜游 的旅游目的地 。(完)
想吃地道又丰盛 的新疆美食？到和田夜市逛一逛 ！****** 中新网1月2日电 红柳烤串 、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆 ，人们总是首先想到这些极具特色的新疆美食，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让。 每当夜幕降临 、华灯初上 ，和田夜市开启了它一天中最喧嚣 的时光 。一排排让人垂涎欲滴 的美食摆上摊位 ，同时伴着夜市内烧烤的烟火气 、老板 的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好的景象每天都在和田夜市里上演，这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一。  和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食 ？为什么会如此好吃？其实，除了独特的制作方法之外 ，当地得天独厚的自然环境也为食材的口味加持了不少。 以红柳烤串为例 ，吃过新疆羊肉串 的人会觉得新疆 的羊肉串相较其他地方的烤串膻味儿淡了很多 ，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用的调料也 是辣椒 、盐、黑胡椒等，但新疆 的羊吃的盐碱地 的草，在吃草的过程中，盐味儿就盖过了膻味儿 ，保留了肉本身的香味儿 ，再加上新疆本地烤串经验传承已久，烤出来的羊肉串鲜香嫩滑，成功吸引了众多游客的味蕾 。  红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇 ，特别是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中的“战斗机”。 “三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋、土鸡蛋或者普通鸡蛋，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄，放进容积最大的鹅蛋壳中 ，置于没有明火但炙热 的炭灰堆里烤 。在此期间需要不断搅拌，并在不同的搅拌阶段加入适量 的蜂蜜、藏红花水等……烤熟的“三蛋一星”像 是秘制的膏状休闲食品，口感与蟹黄接近 ，被很多游客点赞 。 除此之外 ，西瓜烤肉 、缸子肉、烤包子 、拉条子、手抓饭等特色美食的摊位前总是排起长队 ，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡。 品尝了美食，怎能不欣赏新疆特色的歌舞？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演，身着民族服饰 的演员在夜市内载歌载舞，欢快 的音乐带动游客们也不自觉地加入其中 ，为整个夜市增添了许多欢乐的氛围 。  游客在夜市共跳麦西来普。和田地区融媒体中心 供图近几年，新疆旅游业日益红火，全国各地的游客去新疆赏美景吃美食的同时，也带动了当地经济的发展，在和田夜市内，很多商户 的老板曾经都是贫困户，通过在夜市经营美食摊位，实现了脱贫致富 的目标 。 走在和田夜市内 ，目不暇接 的美食背后 ，是人们对美好生活的向往 ，也 是民族团结 、互帮互助的纽带 。据了解 ，和田夜市已经被成功地“复制” 、“粘贴”到了天津 ，人们在天津也能品尝到和田美食 ，未来，和田夜市 的品牌还将继续向其他地区输出，让更多 的人在家门口就能吃到地道 的和田风味 。(完)
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