43年 就为了一头牛 ?******
有这么一种牛
它出生在内蒙古乌拉盖草原
现在足迹却已遍布全国
图源 :农民日报 华西牛牛群
它让我国拥有
具有完全自主知识产权 的
专门化肉牛新品种
打破了我国肉牛主导品种
核心种源严重依赖进口 的局面
科研人员们为了它整整研究了43年
它究竟有什么特别之处?
今天 ,让我们一起来认识一下华西牛 !
为什么要研究牛?
我国是农业大国 ,牛 是农业生产中 的重要动力来源,被称为六畜之首。但随着社会生产力 的发展,到二十世纪80年代,牛逐渐退出农业生产,传统役用牛培育逐渐式微。与此同时 ,随着生活水平的提升,居民对肉用牛的需求日渐增加。
怎样把牛从过去的“役用”转变为“肉用” ,推动我国养牛业由传统养殖向现代肉牛产业跨越,是摆在科学家面前 的一道难题 。
图源:摄图网
良种是肉牛业发展 的关键 ,是肉牛产业核心竞争力 的主要体现 。但由于农耕传统等多种因素的影响 ,我国肉牛育种起步较晚,到20世纪80年代,肉牛生产水平仍旧很低 、肉牛良种覆盖面小 、主导肉牛品种种源严重依赖进口 。我国肉牛生产群体中占比65% 的西门塔尔牛杂交群体的供种长期依赖国外,核心种源 的对外依存度高达70%。
华西牛有多“牛” ?
2021年底 ,经国家畜禽遗传资源委员会审定,“华西牛”获得国家畜禽新品种证书 。自此 ,我国自主培育 的,遗传性能稳定、生产性能良好,符合肉牛产业发展和市场需求 的肉牛新品种诞生。
图源 :农民日报 “华西牛”新品种审定证书
“华西牛”毛色以红色、黄色为主,少量白色花片相间,腹部 、头部 、肢蹄 、尾梢均为白色。公牛体格强壮、背部宽厚 、肌肉发达 ;母牛体形匀称、性情温顺。
图源:中国农科院 华西牛种公牛、种母牛
1. 适应性“牛”
华西牛繁殖性能好 ,适应面广,既能适应我国 的牧区、农区以及北方农牧交错带,也适应南方草山草坡地区。
2. 肉量产出体重“牛”
华西牛成年公牛体重达900公斤,成年母牛550公斤以上,屠宰率62.39%,净肉率53.95%,平均育肥期日增重达1.36公斤 ,主要生产性能达到国际先进水平 。
3. 市场竞争力“牛 ”
据预计 ,到2025年,“华西牛”每年可提供进站采精公牛400头左右 ,我国肉牛自主供种率提升到70% 。到2027年,每年提供优秀种公牛将达到500头以上 ,自主供种率将达到80%,实现核心种源自主可控 。
按照当前遗传进展推算,“华西牛”再经过5-10年选育提升,其生长速度 、产肉性能和屠宰性能等主要肉用指标将媲美美国、澳洲等顶级肉用西门塔尔牛核心群 。“华西牛”优秀个体冻精可以对外出口,直接参与国际市场竞争。
43年科研长跑 ,关关难过关关过 !
“华西牛”培育工作起始于1978年,2002年至2003年 ,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队首席研究员李俊雅带领团队在云南 、湖北 、新疆等地调研后,目光最终停留在内蒙古乌拉盖草原。这里 的牧民世世代代养牛和羊 ,牛群经过改良 ,是肉牛育种 的理想基地。
图源:澎湃新闻 乌拉盖草原
1. 遗传进展慢 ?用基因组选择技术!
育种之初 ,李俊雅的团队就遇上了巨大难题。由于肉牛世代间隔长,繁殖效率低 ,且生产模式复杂,育种数据收集难度大,导致肉牛育种遗传进展缓慢 。
图源 :农民日报 研究人员正在进行牛肉脂肪酸含量测定
为此 ,李俊雅团队组建了我国第一个华西牛基因组选择参考群 ,率先将基因组选择技术应用到育种工作实践中。参考群内的全部个体既有表型数据如体高 、体重等,又有基因型数据,通过参考群体可以评估后代个体的种用价值好坏,然后根据评估结果实现早期选种留种。
2. 基因芯片昂贵?多方支持 !
基因芯片又称DNA芯片或生物芯片 ,能够对个体基因型进行测定。利用芯片分型 的基因组信息,对个体进行准确 的育种值估计 ,实现早期选种, 是全基因组育种技术所依赖 的重要工具 。
“最令我难受的 是2012年前后 ,我们 的课题一分钱也没有,甚至到了要借钱干活 的境地。”李俊雅说。在选育提高阶段 ,基因组选择技术所需 的基因芯片需要从国外进口,而当时的进口芯片一头牛 的测定费用就高达3000多元 。李俊雅寻求企业 、社会力量 的多方支持 。就这样 ,团队继续一边干活,一边努力争取更多的资金支持 。
图源 :农民日报 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种科技创新团队主要成员
3. 课题结束意味着保种灭亡?打破“魔咒”!
育种界里有一句老话 ,“课题结束之时就 是保种灭亡 的开始 。”肉牛新品种通过审定并不意味着育种 的结束,能不能推广下去,能不能保持品质,是更需要解决 的问题 。
李俊雅及其团队把解决方案定为联合育种。最初 ,团队与15个养殖户建立了合作 。2018年,成立了有22户成员 的乌拉盖管理区博昊良种肉牛繁育专业合作社 。到2022年 ,全国“华西牛”核心场户达41家 ,联合育种企业总数达60余家 ,形成了“全国一盘棋”华西牛联合育种模式 ,先进育种经验逐渐推广至全国 。
图源:腾讯网 255头华西牛从乌拉盖管理区顺利启程 ,远赴山西
资料来源:农民日报、澎湃新闻、科技日报
整理 :董小娴
最新研究:物种灭绝对马达加斯加生物多样性威胁或长达数百万年******
中新网北京1月11日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇生物多样性研究论文指出 ,如果濒危动物灭绝,马达加斯加的生物多样性可能需要几百万年的时间才能恢复到人类抵达前 的水平。这项研究结果表明,需立即开展保育行动防止长期持续 的生物多样性丧失。
马达加斯加的日落 ,这里 是几种猴面包树 的家园 。 Association Vahatra 摄该论文介绍 ,马达加斯加生活着许多独一无二 的动物物种 ,包括环尾狐猴、马达加斯加长尾灵猫,还有世界上最小的变色龙等,很多这些物种都因为人类影响濒临灭绝,这些人类影响包括森林砍伐 、打猎和气候变化 。演化和来自其他地区的新物种或能最终补偿这些动物 的灭绝 ,但这个过程需要很长 的时间。
維氏冕狐猴是马达加斯加现存109种狐猴中的一种,为极危物种 ,当地已有17种狐猴灭绝。 Chien C Lee 摄论文第一作者、荷兰阿姆斯特丹大学内森·米切尔森(Nathan Michielsen)和论文通讯作者 、荷兰格罗宁根大学路易斯·瓦伦特(Luis Valente)与合作者一起,尝试量化人类对马达加斯加动物的破坏程度 ,并预测未来 的结局。他们收集了包含249种现生哺乳动物和最近灭绝的哺乳动物 的完整数据集,包括人类首次抵达该岛后不久消失的大狐猴、倭河马等多个物种。通过将这些数据与物种演化历史以及它们随时间的地理分布的统计模型相结合,作者发现 ,如果当前 的威胁不加缓解,马达加斯加将需要300万年才能恢复自人类抵达以来所消失的物种 。此外 ,如果当前 的濒危物种也发生灭绝 ,马达加斯加将需要超过2000万年 的时间才能恢复。
论文作者指出,即使对于那些比不会飞的哺乳动物更容易在岛上定居的蝙蝠物种来说 ,可能也需要300万年才能恢复 。作者还发现,马达加斯加濒临灭绝的哺乳动物物种数量在过去10年里大幅增加 ,从2010年的56种增加到2021年 的128种。
吸足蝠属于一类古老 的蝙蝠家族 ,仅存于马达加斯加。 Chien C Lee 摄论文作者警告说 ,如果不及时采取保育行动,马达加斯加生物多样性所受到的影响可能会长达几百万年。他们指出,保育项目应包含改善当地人口的社会经济状况、减少剩余自然栖息地 的森林损失 ,以及限制手工和商业资源开采,如阔叶树材采伐和野生食用动物交易 。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |